Кухня — это сердце современного дома. Если вы любите готовить и ходите по-настоящему удивить своих гостей удобством, функциональностью и красотой кухни, вам просто необходимы высокие технологии. Существует множество кухонных технологий, сочетающих в себе функциональность и элегантный внешний вид. Это искусство и наука в одном букете.
Ящики с подогревом и охлаждением
Дизайн современной роскошной кухни не обходится без встраиваемой кухонной техники, добиваясь таким образом гармонии и большего комфорта. Помимо встроенной посудомоечной машины и холодильника, современность предлагает небольшие охлаждающие ящики. Их удобно расположить под рабочей поверхностью для хранения свежих овощей, фруктов, зелени и приправ. Таким образом все необходимое будет сразу под рукой.
Ценность вашей роскошной кухни увеличится, если вы установите под духовкой ящик с подогревом. Такое устройство не даст остынуть готовому блюду даже если члены семьи задержались с приемом пищи. Ящик поможет сохранить оптимальную температуру до момента подачи на стол. Кроме того, существует еще масса полезных устройств, которые помогут вам испечь пышный хлеб или отложить готовку на определенное время.
Профессиональный повар на вашей кухне
Центральное место на любой кухне занимает, конечно же печь. Поэтому она заслуживает отдельного внимания. Профессиональное оборудование значительно облегчает процесс приготовления еды, будь то жареное яйцо или выпечка.
Печи AGA являются одними из высококлассных моделей с точки зрения эффективности и эстетики. Тепло в таких печах накапливается естественным образом и гармонично распределяется по всем духовкам и варочным поверхностям. Различные модификации печей позволяют также управлять температурой внутри духовок. Элегантные печи AGA станут незаменимыми помощниками на вашей кухне.
Компания Smeg успешно конкурирует с продуктами AGA, предлагая печи с винтажным дизайном, яркими цветам и умными высокотехнологичными варочными поверхностями. Этот итальянский производитель создает свою продукцию в сотрудничестве с лучшими дизайнерами. Их плита Портофино не только прекрасно выглядит, но и предлагает на выбор множество автоматических программ для приготовления пищи.
Высокие технологии для истинных гурманов
Высокотехнологичные кухонные приборы помогут вам приготовить любые блюда, достойные высокой кухни. Одним из популярных среди великих поваров способом приготовления пищи является вакуумная готовка. Технология подразумевает под собой помещение продуктов в пластиковый пакет, из которого полностью удаляется воздух. Затем этот пакет устанавливается на водяную баню с поддержанием оптимальной температуры. Таки образом, овощи сохраняются все свои полезные свойства, а стейки готовятся до совершенства.
Также существует оборудование для приготовления великолепных, идеальных блинов. А техника компании Carpigiani поможет приготовить любой вид мороженного за считанные минуты. Высокие технологии позволяют уменьшить в готовом продукте количество воздуха и кристаллов льда, что делает мороженное потрясающе нежным, плотным и вкусным.
Проектируя кухню своей мечты, обращайте во внимание не только на хранение продуктов, но и на оборудование, которые вам понадобятся для приготовления пищи. Высококачественная кухонная техника станет надежным помощником в решении гастрономических вопросов.