О реконструкции отеля Vista Palace ведутся разговоры уже давно. И вот после долгих перипетий его открытие, которое много раз уже откладывалось, должно всё-таки состояться. Бывший эмир Катара Хамад бин Халифа Аль-Тани, ставший его собственником семь лет назад, дал ему название Vista La Cigale. Но именно под именем Maybourne Riviera это роскошное здание, нависающее над Рокбрюн-Кап-Мартен, распахнёт свои двери этим летом. Об этом торжественном событии сообщается в заявлении ирландско-катарской компании-оператора Maybourne Hotel Group, которая владеет и управляет кроме него ещё четырьмя роскошными отелями. Три из них (Claridge’s, The Connaught, The Berkeley) находятся в Лондоне (Великобритания), а один (The Maybourne Beverly Hills) – в Беверли-Хилз (США).
Невероятное по своей красоте зрелище
В Maybourne Riviera, который находится по адресу 1551 route de la Turbie, будет 45 стандартных номеров и 24 люксовых номера. Большая часть номеров оборудована переливным бассейном. Некоторые номера состоят из нескольких уровней. «Наши номера будут с огромными эркерам, балконами и отдельными террасами, откуда откроется изумительный по своей красоте вид на бескрайний синий простор», – обещают в Maybourne Hotel Group. Итак, замысел архитекторов и дизайнеров BOS Studio воплощается в реальность. В отеле построят переливной бассейн, крытый бассейн, спа-центр, спортивный зал и хамам. Все они спроектированы Андре Фу. Кроме того, на территории заведения будут два конференц-зала. Один из них будет на открытой площадке. «Он будет под тентом. В нём смогут разместиться сидя до 300 человек», – говорят в Maybourne Hotel Group.
Colagreco, Vongerichten и Sato
Что касается кухни, то гостей будет встречать не один, а несколько ресторанов. «Благодаря своим фирменным ресторанам Maybourne Riviera может стать гастрономической дестинацией Лазурного Берега», – говорят в Maybourne Hotel Group. Отельный оператор без колебаний приняла на работу шеф-повара Мауро Колагреко, работавшего ранее в одном из отелей соседней Ментоны. Он поделится «своим видением региона». Ресторан, где он будет работать, расположен на верхнем этаже и имеет панорамный вид на море. Мауро Колагреко это учёл при оформлении заведения. В отеле будут работать и другие выдающиеся мастера кулинарного искусства. В его стенах намерен открыть свой ресторан уроженец Эльзаса Жан-Жорж Вонгерихтен. Этот известный многим бизнесмен уже имеет рестораны в Лас-Вегасе, Лондоне, Париже, Шанхае, а также в Нью-Йорке, где он сейчас проживает. Его кухня будет наполнена духом соседней Италии. Но и любители азиатской кухни, там тоже смогут прекрасно провести время. И всё это благодаря шеф-повару Хиро Сато из Японии, который великолепно готовит суши.
Воздействие на окружающую среду
С тех пор как этот сказочный дворец несколько лет назад был помещен судом под внешнее управление за долги, он вызвал к себе живой интерес у многих покупателей. После того, как Апелляционный суд Экс-ан-Прованса признал законной его покупку катарским инвестиционным фондом за 30,5 миллионов евро, новые собственники занялись его восстановлением. Проект реконструкции стоимостью в 100 млн. евро был утверждён 5 октября 2016 года муниципальным советом коммуны Рокебрюн-Кап-Мартен. И это несмотря на процедуры, начатые ASPONA (Association pour la sauvegarde de la nature et des sites – Ассоциация охраны природы). Эта природоохранительная организация хотела оставить нетронутой эту часть Лазурного Берега, которая служит жизненным пространством многим видам животных. «Этот проект описывается, как отвечающий общим интересам. Но на деле он преследует лишь интересы отдельных лиц», – заявил член ASPONA Мишель Оренго. Мэр города Рокбрюн-Кап-Мартен Патрик Сезари: «Мы уверены, что проект будет полезен для репутации нашего города и поможет ему гармонично развиваться». Глава коммуны также отметил, что для обеспечения работы отеля будет создано от 110 до 130 рабочих мест. «Для такого города, как наш, это обстоятельство имеет большое значение», – подчеркнул он в своём выступлении перед жителями.
