Больё-сюр-Мер (Beaulieu—sur—Mer) — идеальный летний курорт с уникальной гаванью и одним из самых совершенных микроклиматов на Французской Ривьере.
Город Больё-сюр-Мер расположен на востоке полуострова Сен-Жан-Кап-Ферра, между деревней Эз и городом Вильфранш-сюр-Мер. Местечко защищено от северных ветров впечатляющим скалистым поясом холмов. Это одно из самых теплых мест на Ривьере с самым совершенным микроклиматом.
Главная автомагистраль (Boulevard Maréchal Joffre) довольно современна — с широкими тротуарами, обрамленными большими пальмами, которые стоят как охранники. Существует множество магазинов, предлагающих широкий выбор местных деликатесов, а также эксклюзивные бутики, торгующие духами и предметами роскоши. Среди них вы найдете небольшой супермаркет, пекарни, банки и, конечно же, славные рестораны и очаровательные кафе. Здесь есть несколько вилл в стиле Бэль Эпок, которые можно найти на ухоженных боковых улицах, но новые современные апартаменты тоже занимают свое место.
Немного истории
Древняя история Больё-сюр-Мер становится более понятной, если вспомнить, что она когда-то была частью Вильфранш-сюр-Мер и воспринималась, как определенная область.
Раскопки, проведенные в прошлом веке (на выставке в Региональном доисторическом музее Ментона имеются экспонаты), выявили кремни, наконечники стрел и другие предметы эпохи неолита. Это доказывает, что Больё-сюр-Мер берет начало с доисторических времен. Больё-сюр-Мер был безопасным убежищем.
В 3-м веке место было разрушено. Затишье длилось достаточно долго. Небольшой монастырь был построен здесь только в 4-м веке. Но потом Лангобарды (древнегерманское племя, которое правило Италией с 568 по 774 г.) вторглись в этот район и уничтожили все. Жители бежали на холмы и прятались вдоль плато Сан-Мишель (Grande Corniche). И там они пробыли до конца 13-го века. Спустившись вниз, обосновали Вильфранш-сюр-Мер и районы вокруг него.
Развитие Вильфранша получает важный толчок с приходом поезда в 1864 году и строительства Нижней горной дороги (La Basse Corniche) между 1872 и 1876 годами. В свою очередь это приводит к строительству нескольких отелей и вилл, которые сдавались в аренду зимой избранным и процветающим клиентам. Больё становится самостоятельной коммуной в сентябре 1892 года.
Парк города, засаженный более чем 100 вековыми оливковыми деревьями, позволяет посетителю находить красоту и спокойствие всего в нескольких шагах от моря и совершить долгую прогулку на набережной. Здесь есть два пляжа — Baie des Fourmis, расположенный на западной стороне Больё-сюр-Мер и Petite Afrique, расположенный с восточной стороны.
Оба пляжа песчаные и предлагают большие общественные зоны. Как и многие пляжи на Лазурном берегу, у них также есть частные зоны, отведенные для гостиниц и ресторанов. Пляжи имеют централизованный доступ. Каждый из них располагается вокруг защищенной бухты. В летние месяцы открыты вышки для ныряния, и есть дежурный спасатель.
Средиземное море может изобиловать медузами – их видно уже в апреле. Чаще будут медузы pelagia noctiluca, заметные по фиолетовому цвету, что делает их легко различимыми. Они более известны под названием «маленькое сиреневое жало» (их укусы очень болезненны). Медузы, как правило роятся в песке и постепенно приближаются к берегу. Так что, если вы не заметите никого в море, обязательно настанет спокойный день, когда, окунувшись в воду, вы их увидите.
Вы найдете отличные рестораны у порта, рядом с которыми находится Казино Больё, построенное в 1903 году в стиле модерн. После проведения ремонтных работ на сумму более 8,5 миллионов евро, он был вновь открыт в марте 2014 года после трех лет бездействия. Реконструкции впечатляет. Казино возвратилась его бывшая слава и уникальная роскошь — тринадцать огромных хрустальных люстр, монументальная мраморная лестница и фиолетовые ковры.
Также был добавлен игровой зал для курильщиков. У игроков есть выбор между десятью столами игр в рулетку, блэкджеком, покером, пунто-банко и плюс шестьдесят пять игровых автоматов. Гурманская кухня предоставляется тремя обеденными зонами.
Прогулка в прошлое
В то время, как Больё-сюр-Мер, возможно, и получил современный лик, но здесь еще хранятся старые замечательные здания, заслуживающие внимания. Большинство из вас, наверное, слышали о вилле Керилос (Villa Kérylos). Многие приезжают сюда специально, чтобы увидеть ее. Однако есть еще несколько величественные зданий, заслуживающих внимания.
Ротонда (La Rotonde), расположенная напротив пляжа, представляет собой красивое здание, которое теперь используется для различных выставок, но первоначально оно было построено, как ресторан отеля Bristol.
Проект был осуществлён по прихоти знаменитого лондонского фабриканта мебели — Сэра Бланделл Мэпл, и был построен датским архитектором Гансом-Джорджом Терслингом на одном из самых красивых мест Больё.
Ротонда представляет собой большой кругообразный зал с остекленными апсидами, а сверху усечённый купол. Во время Второй мировой войны она служила госпиталем. В ней располагалась 1-ая Свободная Французская дивизия. Ротонда воплощает утончённость и мастерство строительства «Бель-Эпок». Виды, открывающиеся с её великолепной террасы, встречаются во многих фильмах, музыкальных клипах и на фотографиях мира моды.
Немного дальше от Ротонды вы найдете римскую часовню Санта-Мария-де-Оливо (Chapelle Sancta-Maria-de-Olivo), посвященную Деве Марии. Она была построена в 9-ом веке на палеохристианском месте. В нескольких шагах от часовни на противоположной стороне дороги находится роскошный отель La Réserve.
История заведения восходит к Belle Epoque. Оно было основано в 1880 году Пьером Лотье — владельцем ресторана в Ницце и, по сути, изначально было лишь рестораном. Правда, рестораном класса «люкс». Для хранения рыбы и морепродуктов, скупаемых у местных рыбаков, Лотье выкопал рядом со зданием настоящий бассейн. Ему было дано название «Резерв». И со временем оно стало названием ресторана.
Слухи о кулинарных изысках La Réserve быстро распространились. Но добраться до ресторана было не так просто. Другое дело, если у вас собственная паровая яхта, такая, как у Гордон Беннет (американский медиа-магнат). Это была одна из самых современных паровых яхт того времени. На яхте имелась турецкая баня и живая корова для обеспечения свежим молоком.
Железнодорожная станция была далеко от ресторана, а местный транспорт был скудным и плохим. Вот поэтому братья Гараччио создали пароходное сообщение между портом Ниццы и рестораном La Réserve. Очень скоро сливки европейского и американского общества стали приезжать сюда, чтобы поесть, и La Réserve быстро завоевала репутацию гастрономического центра свежей рыбы.
Гордон Беннет был настолько впечатлен качеством блюд, что в 1891 году он установил телефон в ресторане за свой счет, чтобы ему и другим клиентам было удобнее делать заказы. Это был первый телефон в районе, а номер — 04 93 01 00 01 до сих пор используется рестораном La Réserve. В 1892 году Гордон Беннет арендовал красивую виллу в районе Petite Afrique под названием Belvédère, которую он купил в 1903 году, изменив название на Namouna.
Беннет позвал Аарона Месси, известного и уважаемого архитектора, надзирать за ремонтными работами (в частности, добавление сов). Месси также разработал проект виллы Эфруси де Ротшильд (Ephrussi de Rothschild) на мысе Сен-Жан-Кап-Ферра, а также виллы Ле Седр (Les Cèdres) на Кап-Ферра для короля Бельгии Леопольда II. И это лишь некоторые из его работ.
В 1905 году Пьер Лотье решил построить десять роскошных спален, превратив ресторан La Réserve в отель. У отеля тоже был мгновенный успех. Пережив две мировые войны, Лотье продал La Réserve Жаку Ларошу. Сохраняя только великую галерею веранды, в которой размещался ресторан с момента его создания в 1880 году, Ларош снес все остальное, и на этом месте построил огромную виллу флорентийского стиля — сегодняшний роскошный отель La Réserve de Beaulieu .
Говорят, что Огюст Майкон (французский летчик, который первым в мире на свой страх и риск перелетел Атлантический океан.), часто предлагал услуги гидроплана для богатых клиентов La Réserve. Для этой цели был построен понтон на Baie des Fourmis. Не всех удалось переправить с гидроплана на понтон, в частности, баронессу де Воган — любовницу бельгийского короля Леопольда II и двух его сыновей, которые случайно выпали из гидроплана в море.
Еще одно здание, заслуживающее внимания, это Английский дворец (Palais des Anglais), построенный в 1885 году. Расположенный напротив железнодорожного вокзала, это один из первых отелей в Больё-сюр-Мер. Первоначально он был с плоской крышей, а позднее зданию был добавлен дополнительный этаж. Позже отель был покрыт новой крышей с серыми сланцами и мансардными окнами.
Также нужно упомянуть о Гюставе Эйфеле, который обычно оставался в Больё в зимние месяцы. У него здесь была вилла, построенная на набережной, где он установил метеорологическую станцию. Благодаря чему было показано, что Больё-сюр-Мер имеет исключительный микроклимат в регионе. Вилла была продана в 2008 году, по некоторым оценкам за 100 миллионов евро, и теперь это отель и частная резиденция.
Наконец, Больё-сюр-Мер это отличное место, где можно заняться разнообразными водными видами спорта — каякингом, виндсерфингом, а также покататься на катамаране, водных лыжах, попрактиковать дайвинг, ночной дайвинг, сделать прогулки на яхте, заняться спортивной рыбалкой в двух разных формах — ночная рыбалка на рыбу-меч или глубоководная рыбалка и пр.
Если у вас будет время в течений вашего отдыха на Лазурном берегу, попробуйте полтора дня посвятить этому очаровательному приморскому курорту. Скорее всего вы захотите здесь остаться навсегда.
